Descrição

PRODUTO Vinho Fino Tinto Seco EMBALAGEM Garrafa 750 ml SAFRA 2022 LOTE Único ORIGEM Antônio Prado - RS Nº DE GARRAFAS 6.000 GRAU ALCOÓLICO 13,5% vol. CASTAS 50% Merlot / 25% Cabernet Sauvignon 15% Tannat / 10% Alicante Bouschet ALTITUDE DO VINHEDO 800 metros SISTEMA DE CONDUÇÃO Espaldeira PRODUÇÃO MÉDIA 2 kg por planta DATA DE COLHEITA Fevereiro e Março de 2022 TIPO DE COLHEITA Manual com seleção de cachos MACERAÇÃO 20 dias em contato com as cascas ESTÁGIO EM BARRICAS 12 meses em barricas de carvalho francês e americano FERMENTAÇÃO Tanques de aço inox com controle de temperatura ENGARRAFAMENTO Março de 2024 PERFIL DO PRODUTO Vinho estruturado, com personalidade e potencial de guarda. VISUAL Coloração vermelha intensa e tonalidade púrpura. OLFATIVO Notas balsâmicas, de frutas negras, especiarias e tostado. GUSTATIVO Paladar requintado e equilibrado com taninos maduros e sedosos. HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, cordeiro, pato, pratos condimentados e queijos de meia cura.